Για εσένα που αναζητάς αλεύρι υψηλής απόδοσης χωρίς γλουτένη, υπάρχει το Caputo Fioreglut 1kg. Το αλεύρι αυτό είναι αποτέλεσμα χρόνων έρευνας και ανάπτυξης από τους ειδικούς της Νάπολης. Χρησιμοποιεί μόνο αγνά, κορυφαίας ποιότητας φυσικά άμυλα και αλεύρι χωρίς γλουτένη, αναμεμειγμένα στις κατάλληλες δοσολογίες για την υψηλότερη απόδοση. Παράγει μία απίστευτα αεράτη ζύμη, με πολύ έντονη κυψέλωση και φανταστική υφή για την πίτσα σας.

• Συστατικά: Άμυλο σίτου χωρίς γλουτένη, δεξόζη, άμυλο αραβοσίτου, αλεύρι φαγόπυρου, άμυλο ρυζιού, ίνες σπόρων ψυλλίου, πυκνωτικό άρωμα γκουάρ.
• Αλλεργιογόνα: Μπορεί να περιέχει ίχνη αυγών, σόγιας, γαλακτος, ξηρών καρπών.
• Διατροφικές προτιμήσεις: 100% Φυσικό προϊόν, μη γενετικά τροποποιημένο προϊόν, προϊόν Ιταλίας, Vegan, Kosher, Halal.