Ενισχύστε τη λειτουργικότητα του μαντολίνου με την αυθεντική λεπίδα μεσαίου δοντιού (Medium tooth blade) της Benriner. Σχεδιασμένη για κοπή σε λωρίδες julienne πάχους περίπου 2,5–3 mm, είναι η κατάλληλη επιλογή για σαλάτες, stir-fry πιάτα ή διακοσμητικά γαρνιρίσματα. Κόβει με ακρίβεια λαχανικά όπως κολοκύθι, παντζάρι ή πατάτα, δημιουργώντας καλαίσθητα και ομοιόμορφα κομμάτια.

Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από σκληρυμένο ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέροντας ανθεκτικότητα και αξιόπιστη απόδοση. Η αντικατάσταση είναι εύκολη, εξασφαλίζοντας ότι το μαντολίνο θα παραμένει πάντα έτοιμο για χρήση.

• Τύπος: Μεσαίο δόντι (Medium tooth blade)
• Υλικό: Σκληρυμένο ανοξείδωτο ατσάλι
• Συνολικό πλάτος λεπίδας: 16,4 cm
• Πλάτος κοπής: 9,5 cm
• Μέγεθος julienne: 2,5–3 mm
• Συμβατότητα: Μαντολίνα Benriner BN-5S, 95/W
• Πλύσιμο: Συνιστάται μόνο στο χέρι
• Κατασκευή: Ιαπωνία