Salvia (Salvia Triloba) este considerată una dintre cele mai bune soiuri care prosperă în Grecia, datorită microclimei din Creta. Este o plantă cu acțiune terapeutică bogată. Conține compuși fitochimici, cum ar fi acid rosmarinic, flavonoide și vitamine, care îi conferă proprietăți antioxidante, antiinflamatoare și antiseptice.

• Contribuie la sănătatea orală.
• Ajută la ameliorarea simptomelor menopauzei.
• Ajută la reglarea glicemiei.
• Protejează celulele de radicalii liberi.

Poate fi fiartă pentru a prepara o infuzie și a beneficia de proprietățile sale terapeutice. Pentru a prepara infuzia de salvie, urmați instrucțiunile de mai jos:

• Adăugați 1 lingură de salvie uscată într-o oală cu apă clocotită.
• Lăsați să fiarbă timp de 5 minute.
• Lăsați să se răcească câteva minute și strecurați-o.
• Adăugați o lingură de miere pentru a îmbunătăți gustul.