Herstellercode: 845097
Das japanische Deba-Messer HENDI ist ein traditionelles Messer, das von Köchen zur Zubereitung ganzer Fische verwendet wird - vom Säubern bis zum Filetieren. Seine Dicke macht es ideal zum Filetieren von Fischen, Schneiden von Fischwirbeln, Entfernen von Knorpel von Flossen oder Schneiden von empfindlichen Meeresfrüchten. Das Deba-Messer kann auch zur Zubereitung von Geflügel oder anderen Fleischsorten mit kleinen Knochen und Sehnen verwendet werden. Die Klinge ist aus japanischem Edelstahl SUS 420J2 gefertigt und der Griff ist aus Mohnholz.
Produkteigenschaften:
- Traditionelles japanisches Design – hergestellt in Japan
- Außergewöhnliche Haltbarkeit und Präzision
- Hervorragend für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel
- Kann zum Entfernen von Knochen aus empfindlichem Fleisch verwendet werden
- Einzigartiger Schliff auf einer Seite
Technische Spezifikationen:
- Katalognummer - 845097
- Zustand des Artikels - Neu
- Marke - HENDI
- Materialien - Edelstahl
- Klingenlänge (mm) - 150
- Grifflänge (mm) - 125
- Gesamtlänge (mm) - 275
- Dicke (mm) - 3
- Gewicht (kg) - 0,3
Inklusive:
- Japanisches Messer
- Tastaturen
- Deba
- Material
- Rostfreier Stahl
- Material des Griffs
- Holz
- Japanische Messer
- Ja
- Professionelle Serie
- Ja
- Haushaltsgebrauch
- Nein
- Stücke
- 1 Stück
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier