Descriere
Specificații
Făina din grâu "0" Super Nuvola 25kg-Caputo este făina aleasă de profesioniști pentru prepararea unui aluat pufos și aerisit, cu volum. Are o capacitate mai mare de panificație în comparație cu simpla Nuvola, ceea ce o face să se comporte excelent în aluaturi cu fermentare de 48 de ore sau mai mult.
- Potrivită pentru pizza contemporană
- Potrivită pentru biga
- Potrivită pentru aluaturi care necesită maturare lentă
Făina din grâu "0" Super Nuvola va asigura cea mai aromată și aerată crustă.
Specificații
- Tip
- Făină
- Tip
- Grâu
- Duritate
- Soft
- Utilizat pentru
- pentru Pizza
- Număr bucăți
- 1 buc
- Greutate
- 25000 gr
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Specificatii aditionale
- Integral
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.