35
96
€
Παράδοση
έως Παρ, 20 Νοε
2,50 € σε Skroutz Point
Το θέλεις με Δωρεάν μεταφορικά;
Από
xfood
Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Τα φύλλα ζελατίνης χρησιμοποιούνται ως πηκτικό μέσο στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, για υδαρή μείγματα όπως κρέμες, παγωτά, επιδόρπια γιαουρτιού και σάλτσες, καθώς και για ζελέ φρούτων και τερίνες. Διαλύονται εύκολα και δεν σβολιάζουν, ενώ κάθε φύλλο αποτελεί συγκεκριμένη δόση.
Για τη χρήση τους, μουλιάζονται σε όσο το δυνατόν πιο κρύο νερό για 3–5 λεπτά και έπειτα στύβονται καλά. Προστίθενται σε ζεστό μείγμα, πάνω από τους 40 °C, και ανακατεύονται μέχρι να διαλυθούν. Αν το μείγμα δεν είναι ζεστό, τα φύλλα μπορούν να διαλυθούν σε λίγο ζεστό νερό ή σε μπεν μαρί. Το μείγμα χρειάζεται στη συνέχεια να μείνει στο ψυγείο για να πήξει.
- Μορφή: Φύλλα
- Ποσότητα: Περίπου 200 τεμάχια
- Βάρος: 1.000 g
- Συσκευασία: 1 τεμάχιο
- Χρήση: Πήξη μειγμάτων στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική
Κατασκευαστής
OEMΧαρακτηριστικά
- Είδος
- Φύλλα
- Συσκευασία
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μορφή
- Φύλλα
- σε Σκόνη
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 1000 gr
- Αριθμός Φύλλων
- -
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.