От венецианските вечери Тендура премина в патринските вечери и в средата на миналия век срещна рецептата, която й даде уникалния и лесно разпознаваем характер: канела и карамфил, в идеален и балансиран съчетание, с послевкус на ванилия, роза и портокал.

Тази рецепта запазваме постоянна от 1950 година в Потоноството Аргиропулос и в тази рецепта можете да разпознаете най-истинското патринско питие.

Тендура е в най-изключителния си момент, когато се пие студена на 4 - 6 C в шот или с натрошен лед в ниска чаша.

Тя е идеален избор, за да завърши със сладката си елегантност едно добро ядене, докато добавя една обилна ароматна нотка в сладкиши или в кафе и фино завършване на изискани коктейли.