Машина Sous Vide, Вместимост 20 L, Темп на поток на вода 8 L/min

Производителност и Прецизност

С вместимост от 20 литра, тази машина sous vide е идеална за приготвяне на разнообразие от ястия и съставки. Методът sous vide осигурява запазването на вкуса, текстурата и хранителните вещества в храната, предлагайки изключителни гастрономически резултати. Готвенето sous vide е здравословен начин, който използва по-малко мазнини и сол, предотвратявайки изгарянето и дехидратацията на продуктите поради постоянната температура на готвене, която не надвишава 99ºC. Освен това, машината работи много тихо, без да предизвиква досаден шум в кухнята.

Тази професионална машина sous vide разполага с патентована система за водна помпа, която осигурява постоянен поток от 8 литра в минута. Тази функция позволява перфектното приготвяне на храната чрез равномерното циркулиране на водата. Цифровият LED дисплей показва както температурата, така и времето, позволявайки индивидуално регулиране на всеки параметър чрез интуитивен контролен панел, оборудван с функции на докосване. Машината е също така оборудвана с термозащитно устройство, предоставяйки несравнима прецизност от 0.1ºC. Кабелът за захранване е подвижен за лесно управление и съхранение.

Характеристики и Предимства

• Красив и Компактен Дизайн: Лесна интеграция в всяка кухня.
• Щедра Вместимост 20 L: Идеално за приготвяне на множество порции одновременно.
• Индивидуално Регулируема Температура и Време: Цялостен контрол за точно готвене.
• Максимална Прецизност на Температурата 99ºC: Безопасно и контролирано готвене.
• Система за Водна Помпа - 8 L/min: Равномерна циркулация за перфектно приготвяне.
• Запазва Вкуса и Хранителните Съставки: Запазва аромата и качествената стойност на храната.
• Тиха Работа: Готвене без шум за приятно обстановка.
• Цифров LED Дисплей: Лесно четене и регулиране.
• Контролен Панел на Докосване: Прост и интуитивен за използване.
• Термозащитно Устройство: Допълнителна защита при работа.
• Лесно почистване: Устойчив материал, който е лесен за поддръжка.
• Универсална Съвместимост: Подходяща за всякакъв размер на тенджери с кръгли или прави стени.
• Подвижен Кабел за Захранване: Лесно и безопасно съхранение.

Технически Спецификации

• Чисто Тегло: 1.7 kg
• Размери: 82 x 161 x 326 mm
• Захранване: 220V
• Мощност: 1000W