The Bitter Truth Golden Falernum Liqueur ist ein exotischer Gewürzlikör auf Basis des feinsten karibischen Rums. Im alten Rom war Falernum der Name des beliebtesten und teuersten Weins. 

Der moderne Falernum hat fast nichts mit seinem antiken Vorgänger gemeinsam außer seiner reichen goldenen Farbe. Dieser süße Likör wurde typischerweise mit Limette, Mandeln, Nelken und Ingwer aromatisiert und erlangte während der Tiki-Ära in der Mitte des 20. Jahrhunderts Bedeutung.

Dieser Falernum kann pur oder auf Eis genossen werden, passt aber auch gut zu gereiften Spirituosen wie Whiskey, Rum und Brandy. Und natürlich ist er eine wesentliche Zutat in vielen Tiki-Getränken.