Linse black Beluga bio

Linsele negre Beluga sunt o varietate de linte deosebit de nutritivă, numită astfel datorită asemănării cu caviarul beluga. Sunt mici, rotunde și negre la culoare și se remarcă prin gustul și textura lor bogate. Reprezintă o alegere excelentă pentru dietă, având multiple beneficii pentru sănătate. Linsele negre sunt bogate în proteine și fibre alimentare.

O jumătate de cană de linte negre fierte conține aproximativ 12 grame de proteine și 9 grame de fibre alimentare, ceea ce reprezintă o combinație puternică care ne poate menține sătui și plini de energie pentru mult mai mult timp decât alte alimente. Linsele beluga nu necesită înmuiere de seara. Le spălăm și le punem în dublul volum de apă fără sare pentru a fi fierte la foc mic timp de 20-30 de minute, în funcție de preferințele noastre. Le scoatem, adăugăm ulei și sare și le consumăm.

De asemenea, putem adăuga buchețele mici de roșii, pătrunjel sau măsline sau le putem amesteca cu alte salate precum, de exemplu, o salată verde. Utilizările lor sunt multiple și extrem de savuroase.

Detalii produs

• Produs bio
• Proveniență: Grecia

Informații nutriționale per 100g

• Energie: 1477 kj / 352 kcal
• Grăsimi: 1,06g
• -din care saturate: 0,16g
• Carbohidrați: 52,70g
• -din care zaharuri: 2,03g
• Fibre alimentare: 10,7g
• Proteine: 25,8g
• Sare: 0,06g

Ingrediente: Linte Negre Beluga* 100%.

*= Produs bio.