Brazil Single Origin Daterra Sunrise Αλεσμένος για Ελληνικό καφέ 250gr

Καφεΐνη: Σαφής γεύση με νότες από κίτρινα φρούτα, σοκολάτα γάλακτος και καρύδια πεκάν.

Διαδικασία: Pulped

Υψόμετρο: 1150 masl

Ένας ολοκληρωμένος, ισορροπημένος καφές με απαλή οξύτητα εσπεριδοειδών.

Η Daterra είναι μια βιώσιμη μικρή βιολογική φάρμα που πιστοποιείται από τη Rainforest Alliance και επανεξετάζει την καλλιέργεια καφέ με ποιότητα και διαδικασίες βιώσιμης γεωργίας.

Οι κόκκοι του καφέ περνούν από μια φυσική διαδικασία, στέγνους ολόκληρες τις κερασιές του καφέ χωρίς την παρέμβαση νερού ή μηχανών.

Τα αρώματα ώριμων φρούτων και οι εξωτικές γεύσεις από πυρηνόκαρπα, βατόμουρο και δαμάσκηνο δημιουργούν μια ζουμερή αίσθηση στο στόμα. Γεμάτο σώμα με καθαρό καραμελένιο-φρουτένιο τελείωμα.

Λαμβάνεται σχολαστική φροντίδα σε κάθε βήμα της διαδικασίας από την καλλιέργεια μέχρι τη συσκευασία.