Бренди Napoleon de Gourmont е продукт на внимателна дестилация на подбрани гроздове и тяхното отлежаване в дъбови бъчви, запазвайки традиционния френски метод за производство на бренди. 

Счита се за храносмилателна и затопляща напитка и е идеалният завършек след обилно хранене.