Кафявата захар в кристална форма е идеална, за да добави уникален вкус на вашите напитки и сладкиши. Кристалите на кафявата захар са по-ароматни и имат леко по-голям размер от тези на бялата захар, което означава, че отнемат повече време, за да се разтворят. Кафявата захар също така съдържа по-високи нива на важни хранителни вещества, като калций и фолиева киселина, запазвайки същевременно същата калорийна стойност, както бялата захар.