Основната и известна свойство на бъз е справянето със симптомите на грип.

ПОЛЗИТЕ МУ

• Антиоксидантно действие: Благодарение на състава си от антиоксидантни витамини и флавоноиди, има силно антиоксидантно действие, неутрализира свободните радикали в организма, като същевременно инхибира окисляването на други антиоксидантни молекули, като линолова киселина и бета-каротен.
• Настинка и антимикробно действие: Приемът на бъз в първите дни на настинка и грип, изглежда помага за по-бързо възстановяване, намаляване на възпаленията на горната имунна система, както и за намаляване на симптомите. Помага в справянето с настинка, при лечението на синузит и намаляване на задръстването на дихателната система, значително увеличавайки изпотяването на тялото.
• Влияния върху стомашно-чревната и пикочната система: Бъзът оказва диуретични и слабителни свойства. Благодарение на горепосочените действия, намалява отоците, задръстването, докато помага за справяне с запека. Внимание трябва да се обръща при едновременен прием на диуретици и слабителни.
• Кожа: Цветовете на бъза традиционно се използват като омекотител за кожата. Използването им е особено полезно при случаи на сухота на кожата и слънчеви изгаряния. Едно от използванията на бъза е като избелващо средство за намаляване на пигментацията на кожата.