Ο θερμαντήρας φαγητού Royal Catering είναι ιδανικός για μπουφέ πρωινού σε ξενοδοχεία, εστιατόρια ή εκδηλώσεις catering. Η μπαίν-μαρί είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα που δεν επηρεάζει τη γεύση του φαγητού. Είναι κατάλληλη για τη διατήρηση μεγάλων ποσοτήτων πιάτων ζεστών και την ελκυστική τους παρουσίαση. Με χωρητικότητα 8,5 λίτρων, μπορεί να εξυπηρετήσει πολλούς ανθρώπους ταυτόχρονα σε μεγάλες εκδηλώσεις.

Ο εύκολα αφαιρούμενος δοχέας GN 1/1 με βάθος 65 χιλιοστών διευκολύνει την πλήρωση του πιάτου με φρεσκομαγειρεμένη σούπα, σάλτσα, chili con carne ή λαχανόσουπα. Ο θερμαντήρας είναι κατασκευασμένος από ανθεκτικό και αντιχαρακτικό ανοξείδωτο χάλυβα, πληρώντας τις υψηλές υγειονομικές προδιαγραφές του κλάδου υπηρεσιών τροφίμων. Διαθέτει επίσης θερμοανθεκτική λαβή.

Το ρολό κάλυμμα είναι εύκολο στην ανύψωση για σερβίρισμα και τοποθέτηση φαγητού. Η μπαίν-μαρί θερμαίνεται με πάστα, με τους δοχείους καυσίμου να αφαιρούνται άνετα από κάτω από το πιάτο και να γεμίζονται με ειδική πάστα. Κάθε δεξαμενή είναι εξοπλισμένη με καπάκι που βοηθά στην κατάσβεση της φλόγας και σχεδιάζεται για να εξασφαλίζει την ασφάλεια κατά τη χρήση του θερμαντήρα φαγητού.

Η δεξαμενή καυσίμου τοποθετείται κάτω από τον πυθμένα του δοχείου νερού διαστάσεων 570 x 365 x 100 χιλιοστών. Η αποτελεσματική θέρμανση της δεξαμενής εξασφαλίζει βέλτιστη κατανομή θερμότητας, διατηρώντας υψηλές θερμοκρασίες, άρωμα και φρεσκάδα στα σερβιριζόμενα πιάτα για πολλές ώρες. Το νερό λειτουργεί επίσης ως απορροφητικό για να αποτρέψει το κάψιμο του φαγητού κάτω από το καπάκι. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι το ζεστό νερό συνεχίζει να διατηρεί τη θερμότητα ακόμη και μετά την κατάσβεση της φλόγας του καυσίμου. Ολόκληρη η συσκευή μπορεί να αποσυναρμολογηθεί εύκολα για καθαρισμό και αποθήκευση.

• Για διατήρηση φαγητού ζεστού
• Η θάλασσα νερού αποτρέπει το κάψιμο του φαγητού
• Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας διατηρεί υψηλές θερμοκρασίες φαγητού για μεγάλο χρονικό διάστημα
• Ασφαλώς προσαρτημένο ράφι για δοχεία καυσίμου
• Εύκολο στον καθαρισμό και στη λειτουργία

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Κατάλογος αριθμός - 10012398
• Κατάσταση είδους - Νέο
• Μοντέλο - RCCD-RT4_9L
• Τύπος δοχείου - GN 1/1
• Διαστάσεις δοχείου [mm] - 530 x 325
• Δοχεία πάστας - Ναι
• Δοχείο νερού - Ναι
• Θερμοανθεκτικές λαβές - Ναι
• Χωρητικότητα [l] - 8.5 l
• Χωρητικότητα δοχείου νερού [l] - 14 l
• Διαστάσεις (ΜxΠxY) - 62.5 x 47 x 42.5 cm
• Βάρος - 7.68 kg
• Διαστάσεις αποστολής (ΜxΠxY) - 70 x 49.5 x 32 cm
• Βάρος αποστολής - 9.18 kg

Συμπεριλαμβάνονται:

• Θερμαντήρας φαγητού με δοχείο GN 1/1
• Καπάκι
• Δοχεία πάστας - 2 τεμ.
• Εγχειρίδιο χρήσης