Смес от подправки.

По време на пътуванията ми на Балканите, често посещавах малки населени места, където номадскатаTradition на унгарските предци остава жива. Винаги предпочитах ястията на пастирите пред изтънчените вкусове на ресторантите, сред които печени пилешки крилца с паприка и богата кремава сос.