Οι σακούλες και ρολά Magic Vac κατασκευάζονται στην Ιταλία από υλικά υψηλής ποιότητας με κατοχυρωμένη τεχνολογία, ιδανικά για την κενή σφράγιση τροφίμων, διατηρώντας τα φρέσκα περισσότερο από την παραδοσιακή κατάψυξη. Είναι ανθεκτικές, επαναχρησιμοποιούμενες και πολλαπλών χρήσεων.

Με πολύστρωτη σύνθεση, προσφέρουν υψηλή αντοχή σε σκίσιμο και είναι ιδανικές για την κενή σφράγιση αιχμηρών εργαλείων και τροφίμων. Οι σακούλες είναι κατάλληλες για απόψυξη στον μικροκύμα, ψύξη και κατάψυξη, καθώς και για μαγείρεμα sous vide.

Η μέγιστη θερμοκρασία για τη διαδικασία sous vide είναι 90°C για 8 ώρες, 70°C για 72 ώρες και 100°C για μέγιστο 1 ώρα. Με την εκτυπωμένη ετικέτα στις σακούλες, μπορείτε να σημειώσετε την ημερομηνία που συσκευάσατε το φαγητό.

Αντίο μούχλα και βακτηρίδια. Η απουσία αέρα, που επιτυγχάνεται μέσω της κενής συσκευασίας, επιβραδύνει σημαντικά την αλλοίωση των τροφίμων. Ορισμένα προϊόντα, όπως αλεύρι και δημητριακά, μπορεί να περιέχουν προνύμφες, αλλά η κενή συσκευασία αποτρέπει τη δημιουργία τους και τη μόλυνση των τροφίμων.

Οι σακούλες και τα ρολά είναι εύκολα στη χρήση, επαναχρησιμοποιούμενα και πλένονται. Είναι μη τοξικά και χωρίς BPA, δοκιμασμένα και εγκεκριμένα από την Ιταλική Ομοσπονδία Σεφ.

• Τύπος προϊόντος: Σετ σακουλών κενής σφράγισης
• Διαστάσεις (cm): 20x30
• Περιεχόμενα πακέτου: 1 x Σετ 50 σακουλών 20x30
• Συμβατότητα: Καθολική
• Χαρακτηριστικά: Κατάλληλες για μικροκύματα, χωρίς BPA, επαναχρησιμοποιούμενες, ανθεκτικές σε sous vide