Global Klassisches G Santoku Messer aus Rostfreiem Stahl 18cm Code: G-46

Besondere Merkmale

Nettogewicht: 170 g
Rockwell-Härte: C56-58
Klingenlänge: 18 cm
Klingendicke: 1,9 mm
Klingenbreite: 5 cm
Gesamtlänge: 30,5 cm

Die Form des Global Santoku G-46 Messers ist...

Besondere Merkmale

Nettogewicht: 170 g
Rockwell-Härte: C56-58
Klingenlänge: 18 cm
Klingendicke: 1,9 mm
Klingenbreite: 5 cm
Gesamtlänge: 30,5 cm

Die Form des Global Santoku G-46 Messers ist hervorragend für das Kochen im westlichen Stil geeignet, da die Klinge flach, tief und stark ist, was das Schneiden vieler harter Gemüserüben begünstigt.

Das...

Siehe Beschreibung & Spezifikationen Siehe Beschreibung & Spezifikationen

Art

Santoku

Allzweckmesser, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es hat eine schärfere und dünnere Spitze als ein Kochmesser, ist leichter und kleiner, während die Länge der Klinge ideal zum feinen Hacken und Schneiden ist. Die Sägeschirkeln erzeugen Lufttaschen, die es dem Messer ermöglichen, Lebensmittel leicht freizusetzen, die normalerweise beim Schneiden an den Klingen haften bleiben.
Klingenmaterial Rostfreier Stahl
Material des Griffs Metallisch
Klingenlänge 18 cm