Chilopitaki este una dintre cele mai populare paste în Grecia - plată ca tagliatelle, dar tăiată în pătrățele mici.

În mod tradițional, este preparată din lapte de capră și ouă.

Se caracterizează prin:

• conținut scăzut de grăsimi
• textură extrem de fină
• gust abundent de lapte

Masă ideală pentru mici și mari.