Те имат кремообразен вкус и са изключително хранителен сушен плод! Богати са на витамин Е, В6 и антиоксиданти. Една шепа печени кашу е достатъчна за прием на дневната доза минерали, микроелементи, фосфор, фибри, магнезий, манган, желязо и цинк.

Считат се за естествени антидепресанти и защита срещу оксидативния стрес. Идеален продукт за веганска диета!

...