Царят на сушените плодове! Орехите се обявяват за най-здравословните сушени плодове, тъй като само седем ореха на ден са достатъчни за защита на човешкия организъм от стареене. Те съдържат двойно повече антиоксиданти в сравнение с останалите сушени плодове. Орехите са фантастичен източник на омега-3 мастни киселини.

Участват в нормалната функция на мозъка. Изследвания показват, че полиненаситените мазнини, полифенолите и витамин E, съдържащи се в орехите, могат да ни предпазят от заболявания като болестта на Алцхаймер и възпаления на мозъка, а също така допринасят за намаляване на стреса, по-добра памет и по-бърза обработка на стимулите.

Опитайте ги натрошени в салати, в йогурт, в зърнени храни, в барове, смесени с сушени плодове, във фруктови салати, както и в сладки и солени рецепти.

Съхранение: Държи се в хладилник за 6 месеца.