Der frische Vanillezweijährige ist ein ausgezeichnetes Material für alle Liebhaber der Konditorei. In Form von Sticks bietet er ein einzigartiges Aroma und einen Geschmack, der jede Ihrer Kreationen aufwertet. Ob es sich um Cremes wie Crème Brûlée oder Pâtisserie handelt, oder um Süßigkeiten wie Mille-Feuilles, Kekse und Kuchen – diese Vanille wird Ihren Kreationen eine neue Bedeutung verleihen. Der reichhaltige Vanillegeschmack ist ideal für cremige Zubereitungen, Mousses, Eis und Parfaits, da er dazu beiträgt, die starke Eimag-Note zu mildern. Sie können ihn auch in Gourmet-Gerichten verwenden, wie zum Beispiel in einer Marinade für Rinderfilet oder um eine einzigartige Note zu Pürees und gekochten Kartoffeln hinzuzufügen.