Ταπεινός, αλλά εξαιρετικά υγιεινός και νόστιμος! Φυσικά πλούσιος σε πολυακόρεστα έλαια για υγιή καρδιά! Αποτελεί πηγή βιταμίνης Ε, αντιοξειδωτικών ουσιών και φυλλικού οξέος. Αξιοσημείωτο είναι πως 100 γρ ηλιόσποροι δίνουν περισσότερη ποσότητα φυλλικού οξέος από τη συνιστώμενη ημερήσια δόση.

Μειώνει την αρτηριακή πίεση και ρυθμίζει το ζάχαρο στο αίμα. Όπως και οι περισσότεροι ξηροί καρποί, μειώνει την κακή χοληστερόλη (LDL), συνεισφέροντας στην ομαλό καρδιακό ρυθμό. Είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά και συντελεί στην υγεία των οστών!

Ένα αγαπημένο και δημοφιλές σνακ για μικρούς και μεγάλους, που γεμίζει ευχάριστα τις ώρες χαλάρωσης και διασκέδασης. Άκρως εθιστικός, θα γίνει η καθημερινή διατροφική σας συνήθεια!

Ο ωμός ηλιόσπορος έχει πολλές μαγειρικές δυνατότητες. Ταιριάζει σε:

• μπάρες
• κριτσίνια
• σαλάτες
• γιαούρτι
• ψωμιά
• κέικ
• σε μείγματα παναρίσματος
• ως βασικό υλικό σε Vegan συνταγές

Διατηρείται ιδανικά στο ψυγείο για 6 μήνες.