Modalități de menținere a calității lemnului:

• Nu folosiți mașina de spălat vase.
• Înainte de prima utilizare, curățați-l cu apă caldă (65 °C) și săpun lichid și clătiți bine cu apă din abundență.
• După fiecare utilizare, curățați-l întotdeauna cu apă și săpun, clătiți bine și uscați-l pentru a nu lăsa lemnul umed prea mult timp.
• După clătire, puneți-l într-o poziție verticală și depozitați-l doar după ce s-a uscat complet.
• Aplicarea regulată cu ulei de măsline pentru o îngrijire mai bună. Aplicați și lăsați-l toată noaptea pentru a fi absorbit.
• Oțetul dezinfectează lemnul într-un mod natural.
• Pentru dezinfectare frecventă, vă recomandăm să plasați lemnul la 65 °C timp de câteva minute (de exemplu, aerul din cuptor).