Бейн-Мари мантията на Royal Catering предлага отлична презентация на ястията, които остават топли за дълго време. Идеален за употреба в ресторанти, хотели, кухни, бюфети, закусвални или кафе, както и в домове за стари хора и клиники. 6 GN контейнери позволяват съхранение на съставки или различни ястия, като месо, риба, зеленчуци, ориз, картофи и сосове при желаната температура, без риск от изгаряне. Високата мощност от 2100 W бързо нагрява водата до желаното ниво. Температурата се регулира чрез превключвател, който варира от 30-110°C.
Бюфетът е оборудван с дренажен клапан за удобство при употреба. 6 GN 1/3 контейнера с капаци предлагат общ обем от 21 л. Контейнерите са напълно подвижни, позволявайки напълването им с храна директно в зоната за готвене и поставянето им в бюфета. Устройството разполага с капак от безопасно стъкло, който се инсталира с няколко прости стъпки, защитава храната от замърсяване и поддържа предлаганите ястия ясно видими за клиентите.
Бюфетът е изработен от неръждаема стомана, устойчива и устойчива на корозия и удари. Той е хигиеничен и лесен за почистване.
- Оборудване с мощност 2100 W за използване в ресторанти, хотели, кухни бюфети или кафе
- 6 гастрономически контейнера (GN 1/3) с капаци и обща вместимост 21 л за разнообразие от ястия
- Широк температурен диапазон от 30-110°C
- Дренажен клапан за лесно отводняване на вода
- Капак от безопасно стъкло, който защитава храната от замърсяване
- Вместимост (л)
- 21 л
- Капацитет (Gastronorm)
- 1/3 бр.
- За сос
- Да
- Мощност
- 2100 Ширина
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.