Das Kaktusfeigen-Destillat vom Weingut Sigalas ist ein zweifach destilliertes Produkt, das aus Kaktusfeigen von Santorin hergestellt wird.

Der Produktionsprozess des Kaktusfeig-Destillats umfasst:

• Verarbeitung der Frucht
• Extraktion des Saftes
• Gärung des Saftes
• Destillation der alkoholischen Flüssigkeit

Die verwendeten Kaktusfeigen werden auf der Insel...