Dallmayr Prodomo Entcoffeiniert se adresează pasionaților de cafea care caută gustul complet al clasicului Arabica fără efectul său stimulativ. Acest produs este echivalentul fără cofeină al amestecului de top Prodomo, păstrând profilul său aromatic caracteristic.

Profil gustativ și proveniența boabelor:

• 100% boabe Arabica, culese din regiunile cele mai bune pentru cultivare.
• Intensitate medie (3/5) și paletă echilibrată de arome.
• Note discrete de nuci și ciocolată la degustare.
• Fără amărăciune excesivă și substanțe iritante datorită procesului precis de prăjire.

Procesul de decafeinizare și rafinare:

• Boabele sunt decafeinizate înainte de prăjire.
• O metodă specială de rafinare păstrează compușii responsabili pentru aromă.
• Conținutul de cofeină este minim, echivalent cu doar o ceașcă de cafea clasică Prodomo în 15 cești din versiunea Entcoffeiniert.
• Procesul se finalizează prin prăjire tradițională conform rețetei Dallmayr.

Utilizare și flexibilitate:

• Ambalaj de 500g cafea boabe pentru cei care evită stimulentele.
• Nu afectează calitatea somnului sau tensiunea arterială.
• Potrivit pentru servire după cină sau în timpul unei relaxări nocturne.

Metode de preparare:

• Își păstrează prospețimea și aroma până în momentul măcinării.
• Poate fi preparat la aparate automate de cafea, presă franceză sau prin metoda pour-over.

Importat din Germania, acest produs respectă standarde înalte de calitate, confirmând omogenitatea gustativă în fiecare ambalaj.