Η Hopleaf Pale Ale έχει παραμείνει πιστή στη συνταγή του από το 1928. Όντας η πρώτη μπύρα που παρασκευάστηκε στο ζυθοποιείο Farsons στο Hamrun, αυτή η Pale Ale συνέβαλε καθοριστικά στο άνοιγμα ενός νέου κεφαλαίου στην ιστορία της βιομηχανίας ζυθοποιίας της Μάλτας, όντας η πρώτη τοπικά παρασκευασμένη μπύρα.

Το Hopleaf Pale Ale είναι η πικρή μπύρα της Μάλτας που παρασκευάζεται με βύνη υψηλής ποιότητας και παραδοσιακό αγγλικό λυκίσκο. Έχει έναν δυνατό, φρέσκο χαρακτήρα με μια ευχάριστη πικράδα λυκίσκου που εξισορροπεί από τη βύνη γλυκύτητα.

Σήμερα αυτή η χλωμή μπύρα απολαμβάνουν οι ώριμοι λάτρεις της μπύρας και οι λάτρεις της μπύρας. Το Hopleaf Pale Ale συμπληρώνει όμορφα την κουζίνα της Μέσης Ανατολής και της Μεσογείου, καθώς και παραδοσιακά πιάτα της Μάλτας, όπως:

• ψητά πουλερικά
• ψητά κρέατα
• μαγειρευτά κουνέλι