Macaroanele scurte de la La Molisana sunt ideale pentru mese rapide și delicioase, precum și pentru rețete de înaltă gastronomică. Această pastă, cunoscută și sub numele de ditalini, are rădăcini în Napoli și se caracterizează prin dimensiunea sa mică, asemănătoare unor inele. Este perfectă pentru a fi servită cu brânză ricotta sau broccoli, și este adesea folosită în supe pentru a oferi aromă și textură.

Ambalajul conține 500 de grame din această pastă selectă. Pentru a o pregăti, asigură-te că apa fierbe intens înainte de a adăuga pastele. Apoi, adaugă sare după gust. Fierbe pastele la foc mare și amestecă-le pentru a nu se lipi. Timpul de fierbere variază în funcție de formă și grosime, așa că urmează instrucțiunile pe care le vei găsi pe ambalaj.