Το μαχαίρι Nakiri της Tojiro με μήκος λεπίδας 16.5cm είναι ιδανικό για την κοπή λαχανικών, χάρη στη φαρδιά και ίσια λάμα του. Διαθέτει αμβλεία μύτη, γεγονός που διευκολύνει την εργασία με ευαίσθητα λαχανικά, όπως είναι οι ντομάτες και τα αγγουράκια. Το μαχαίρι κατασκευάζεται από Δαμασκηνό Ατσάλι, το οποίο περιλαμβάνει έναν πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού και άνθρακα VG10, προσφέροντας εξαιρετική αντοχή, κοφτερότητα και αντίσταση σε οξείδωση και φθορά. Παρά τη μεγάλη του κοφτερότητα, δεν είναι σχεδιασμένο για να κοπεί με σκληρές υλικές, όπως κόκκαλα ή κατεψυγμένα τρόφιμα, καθώς μπορεί να προκληθεί ζημιά στη λεπίδα.
- Κωδικός Προϊόντος
- 606446
- Είδος
- Nakiri
- Υλικό
- Δαμασκηνό Ατσάλι
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Όχι
- Οικιακή Χρήση
- Ναι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 16,5 cm
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.