Медът от ела с ванилия на Монастирската банка предлага уникално вкусово преживяване с многослойна, но мека сладост. Комбинира нотки на карамел с характерния аромат на ела, създавайки изключителен избор за всеки вкусов момент. Има богата текстура, тъй като е особено гъст и се характеризира с кехлибарен, почти бял цвят с златисти отблясъци. Благодарение на ниското си съдържание на натурални захари, не кристализира лесно, запазвайки текстурата си непроменена за по-дълго време. Този мед също е богат на микроелементи, въглехидрати, протеини, аминокиселини, ензими и витамини от група В, правейки го здравословен избор.