Буковото на компанията Анатолия е изключителна подправка, която предлага уникален вкус на вашите рецепти. В опаковка от 50 грама, тази подправка е неразривна част от кухнята на северна Гърция. То е направено от флейки люта чили пипер или сладък червен пипер, добавяйки уникален акцент на различни ястия.

По-специално, буковото може да усилва вкуса на месото, особено когато се използва в маринати в комбинация с чесън, босилек и риган. Идеално е за рибни супи, месни супи като пача, а също така и за бобови култури и фасолада. Подходящо е за варени и печени ястия, паста, омлети, жълти сирена и сосове.