Tavă GN profesională de la YATO, realizată din oțel inoxidabil, dimensiuni GN 1/1, înălțime 65 mm, capacitate 8,5 l. Tăvile YATO sunt concepute pentru utilizare profesională în unități de catering colectiv. Sunt fabricate din oțel inoxidabil tip 201, cu suprafață mată și netedă, conform standardului GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Tăvile GN sunt folosite pentru depozitarea alimentelor în condiții de frig și îngheț – până la -40°C, precum și la temperaturi ridicate – până la 300°C, permițând utilizarea lor în tehnologia cuptorului combinat cu abur. Au rezistență sporită la deteriorări mecanice și la acțiunea acizilor organici și a detergenților, sunt potrivite pentru curățarea în mașina de spălat vase și rezistente la curățarea intensivă a suprafeței.

A fost acordată o atenție specială detaliilor precum colțurile rotunjite și marginile netede, care asigură un nivel ridicat de siguranță și igienă în timpul utilizării. Marginea suplimentară de pe perimetrul fiecărei tăvi întărește structura acesteia, protejând-o de îndoiri care pot apărea în timpul utilizării și permițând stivuirea.

• Capacitate [l]: 8,5
• Înălțime [mm]: 65
• Grosime perete [mm]: 0,7
• Material: oțel inoxidabil 201
• Standard Gastronorm [GN]: 1/1