Επαγγελματικό σκεύος GN της YATO κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, διαστάσεις GN 1/2, ύψος 150 mm, χωρητικότητα 10 l. Τα επαγγελματικά σκεύη γαστρονομίας της YATO είναι σχεδιασμένα για επαγγελματική χρήση σε συλλογικές διατροφικές εγκαταστάσεις. Είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας τύπου 201, με ματ και λεία επιφάνεια, σύμφωνα με το πρότυπο GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Τα σκεύη GN χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση τροφίμων σε ψυχρές και κατεψυγμένες συνθήκες – έως -40°C. Είναι επίσης ιδανικά για χρήση σε υψηλότερες θερμοκρασίες – έως 300°C, επιτρέποντας τη χρήση τους σε τεχνολογία φούρνων ατμού-ανακύκλωσης. Διαθέτουν αυξημένη αντοχή σε μηχανικές ζημιές και σε οργανικά οξέα και απορρυπαντικά, γι' αυτό είναι κατάλληλα για πλύσιμο σε πλυντήρια πιάτων και ανθεκτικά σε εντατική τριβή επιφανειών.

Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί σε λεπτομέρειες όπως οι στρογγυλεμένες γωνίες και οι λείες ακμές, που διασφαλίζουν υψηλό επίπεδο ασφάλειας και υγιεινής κατά τη διάρκεια της χρήσης. Η επιπλέον ενίσχυση γύρω από την περιφέρεια κάθε σκεύους ενδυναμώνει τη δομή του, προστατεύοντάς το από λακκούβες που μπορεί να προκύψουν κατά τη διάρκεια της χρήσης και επιτρέποντας στο στοίβαγμα.

• Χωρητικότητα [l]: 10
• Ύψος [mm]: 150
• Πάχος τοιχώματος [mm]: 0.7
• Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι 201
• Γαστρονομικό πρότυπο [GN]: 1/2