Professionelles GN-Geschirr mit Löchern von YATO, hergestellt aus Edelstahl, in der Größe GN 1/1, 20 mm, mit einer Kapazität von 3,0 l. Die YATO Küchenutensilien sind für den professionellen Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Sie bestehen aus Edelstahl vom Typ 201, mit mattem und glattem Finish, gemäß der Norm GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Die GN-Geschirre werden zur Lagerung von Lebensmitteln unter Kühl- und Gefrierbedingungen bis zu -40 °C verwendet. Sie sind auch für den Einsatz bei höheren Temperaturen von bis zu 300 °C geeignet, was ihre Verwendung in der Technologie von Dampfkonvektionsöfen ermöglicht. Sie bieten eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischen Beschädigungen sowie gegen organische Säuren und Reinigungsmittel, weshalb sie spülmaschinengeeignet sind und eine intensive Oberflächenreinigung vertragen.

Besondere Aufmerksamkeit wurde auf Details wie die abgerundeten Ecken und die glatten Kanten gelegt, die ein hohes Maß an Sicherheit und Hygiene während des Gebrauchs gewährleisten. Eine zusätzliche umlaufende Prägung an jedem Geschirr verstärkt die Struktur, schützt sie vor Stößen und ermöglicht das stapeln.

• Kapazität [l]: 3
• Höhe [mm]: 20
• Wandstärke [mm]: 0.7
• Material: Edelstahl 201
• Gastronomische Norm [GN]: 1/1