Όρισε την τοποθεσία παράδοσης για να δεις προϊόντα σύμφωνα με την επιλογή σου.
59 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.
Αυτό το Barolo έχει μια ιδιαίτερη αξία για την Scavino και αντιπροσωπεύει την ιστορία και την παράδοση της ανάμειξης διαφορετικών cru Barolo. Το Barolo προέρχεται από τα καλύτερα σημεία των επτά cru. Η ποικιλία των εδαφών, η έκθεση και το υψόμετρο χαρακτηρίζουν καθένα από αυτά τα μικρά αλλά πολύ σημαντικά terroir. Ενώνοντας αυτές τις ποικιλίες, το Barolo προσφέρει αρμονία και πολυπλοκότητα και τον αντιπροσωπευτικό χαρακτήρα της ζώνης.
Ξεχωριστή οινοποίηση, διαχωρισμός στεμφύλων και ελαφριά σύνθλιψη. Η διαβροχή και η αλκοολική ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτο χάλυβα με ελεγχόμενη θερμοκρασία και γηγενείς ζύμες. Η μηλογαλακτική ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια. Η σταθεροποίηση της τρυγίας γίνεται φυσικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα με τις χαμηλές θερμοκρασίες.
Το κρασί από το κάθε cru διατηρείται χωριστά και παλαιώνει σε ουδέτερα γαλλικά δρύινα βαρέλια για 10 μήνες και επιπλέον 12 μήνες σε μεγάλα βαρέλια. Το τελικό μείγμα είναι αποτέλεσμα μιας περαιτέρω επιλογής στο κελάρι των πιο επιτυχημένων σημείων του τρύγου. Παλαιώνει ένα έτος σε ανοξείδωτο χάλυβα και 10 μήνες στη φιάλη πριν από την κυκλοφορία.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.
