Το κλασσικό μαντολάτο Lazaris είναι παραδοσιακό ελληνικό χειροποίητο γλύκισημα που παράγεται στην Κέρκυρα. Περιέχει καβουρδισμένα αμύγδαλα, ζάχαρη και ασπράδια αυγών χτυπημένα σε μαρέγκα.

Στην κλασσική αγαπημένη του εκδοχή με τραγανά κομμάτια αμυγδάλου, είναι ένα ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ ή το ρόφημά σας, οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.