Der Gaumen bietet eine reichhaltige und ölige Textur mit Aromen von feuergeräuchertem Tabak, Karamell, getrockneten Feigen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.

Der Einfluss von Sherry mildert den Whisky und verleiht seiner charakteristischen Intensität eine köstliche Tiefe.

Der Abgang ist lang, warm und rauchig, mit anhaltenden Noten von Eichenwürze und dunklen Früchten.