Με βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, αυτό το ρούμι προσφέρει ένα φιλόξενο άρωμα φρυγανισμένης βελανιδιάς, καραμέλας και νότες βανίλιας, ενσωματώνοντας την ουσία της Καραϊβικής. Η σχολαστική διαδικασία ωρίμανσης σε απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια από την Αμερική ενισχύει την πολυπλοκότητά του, με αποτέλεσμα έναν απαλό ουρανίσκο που χαρακτηρίζει νότες αποξηραμένων φρούτων, μπαχαρικών και μια λεπτή γλυκύτητα.