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Unox Elektrischer Ofen mit Dampf 15.8kW XB893
Gewerbliche Öfen

Unox Elektrischer Ofen mit Dampf 15.8kW XB893

Elektrischer Umluftofen mit 10 Positionen für Bleche 60x40cm UNOX XB893

Combi-Ofen mit Feuchtigkeit, analoger Steuerung und Garraum aus rostfreiem Edelstahl 304. Ideal für alle Backstufen frischer und...

Elektrischer Umluftofen mit 10 Positionen für Bleche 60x40cm UNOX XB893

Combi-Ofen mit Feuchtigkeit, analoger Steuerung und Garraum aus rostfreiem Edelstahl 304. Ideal für alle Backstufen frischer und gefrorener Backwaren.

  • DRY.Plus: entfernt schnell die Feuchtigkeit aus dem Garraum
  • STEAM.Plus: erzeugt sofort Feuchtigkeit im Garraum
  • AIR.Plus: Mehrere...
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Λαμία, Φθιώτιδας
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Produktbericht

Beschreibung

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Elektrischer Umluftofen mit 10 Positionen für Bleche 60x40cm UNOX XB893

Combi-Ofen mit Feuchtigkeit, analoger Steuerung und Garraum aus rostfreiem Edelstahl 304. Ideal für alle Backstufen frischer und gefrorener Backwaren.

  • DRY.Plus: entfernt schnell die Feuchtigkeit aus dem Garraum
  • STEAM.Plus: erzeugt sofort Feuchtigkeit im Garraum
  • AIR.Plus: Mehrere Ventilatoren mit umgekehrter Bewegung und zwei Geschwindigkeitsstufen
  • Abgerundeter Garraum aus strapazierfähigem Edelstahl AISI 304
  • Doppelverglasung
  • Beleuchtung des Garraums mit integrierten LED-Lichtern in der Tür
  • Garraum mit L-förmigen Schienen für Bleche
  • Flüssigkeitsauffangsystem in die Tür integriert
  • Ventilatorkühlsystem mit zwei Geschwindigkeiten und hocheffizienten Rundheizkörpern
  • Kochen mit heisser Luft und Feuchtigkeit ab 80 °C und höher

Technische Daten:

  • Temperatur: 80 - 260 ℃
  • Abmessungen: 86 x 88,2 x 125,2 cm
  • Bleche Abmessungen: 40 x 60 cm / 10 Stück
  • Abstand zwischen den Blechen: 8 cm
  • Gewicht: 118 kg
  • Leistung: 15,8 kW
  • Spannung: 380-415V 3ϕ, 220-240V 3ϕ, 50/60 Hz

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
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Spezifikationen

Spezifikationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
80 °C
Leistung
15,8 kW
Bearbeitung
Analog
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
60 cm
Breite
40 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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Elektrischer Umluftofen mit 10 Positionen für Bleche 60x40cm UNOX XB893

Combi-Ofen mit Feuchtigkeit, analoger Steuerung und Garraum aus rostfreiem Edelstahl 304. Ideal für alle Backstufen frischer und gefrorener Backwaren.

  • DRY.Plus: entfernt schnell die Feuchtigkeit aus dem Garraum
  • STEAM.Plus: erzeugt sofort Feuchtigkeit im Garraum
  • AIR.Plus: Mehrere Ventilatoren mit umgekehrter Bewegung und zwei Geschwindigkeitsstufen
  • Abgerundeter Garraum aus strapazierfähigem Edelstahl AISI 304
  • Doppelverglasung
  • Beleuchtung des Garraums mit integrierten LED-Lichtern in der Tür
  • Garraum mit L-förmigen Schienen für Bleche
  • Flüssigkeitsauffangsystem in die Tür integriert
  • Ventilatorkühlsystem mit zwei Geschwindigkeiten und hocheffizienten Rundheizkörpern
  • Kochen mit heisser Luft und Feuchtigkeit ab 80 °C und höher

Technische Daten:

  • Temperatur: 80 - 260 ℃
  • Abmessungen: 86 x 88,2 x 125,2 cm
  • Bleche Abmessungen: 40 x 60 cm / 10 Stück
  • Abstand zwischen den Blechen: 8 cm
  • Gewicht: 118 kg
  • Leistung: 15,8 kW
  • Spannung: 380-415V 3ϕ, 220-240V 3ϕ, 50/60 Hz

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
80 °C
Leistung
15,8 kW
Bearbeitung
Analog
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
60 cm
Breite
40 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

5.155,00 €
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