Der professionelle Knetmaschine von Maxima wurde entwickelt, um die Bedürfnisse der Patisserie und Bäckerei zu erfüllen. Mit einem Fassungsvermögen von 75 Litern ist sie ideal für große Mengen und kann verschiedene Küchenwerkzeuge ersetzen.

Ihre Konstruktion bietet Haltbarkeit und Zuverlässigkeit während des Gebrauchs, während die 11 unterschiedlichen Geschwindigkeiten es dir ermöglichen, die ideale für jede Teigmischung auszuwählen. Mit Drehzahlen von bis zu 216 gewährleistet diese Knetmaschine eine schnelle und effektive Mischung.

• Patisserie Mixer/Planetary Mixer: Ideal für verschiedene Patisserie-Zubereitungen mit Schneebesen, Rührbesen und Haken.
• Knetmaschinen/Spiral Mixer: Geeignet für das Mischen von dichten Mischungen wie Brotteig.

Mit einer Höhe von 114 Zentimetern verfügt sie über eine stabile Basis, die die Nutzung und Sicherheit während der Zubereitung erleichtert. Sie ist das ideale Werkzeug für Fachleute, die Qualität und Effizienz in ihrer Küche verlangen.