Η "Τριγωνέλλα η Ελληνική" (Trigonella foenum-graec) είναι ένα βότανο γνωστό και με άλλες ονομασίες, όπως τριγωνίσκος, τήλιδα, τήλις, τηντιλίδα, την τιλίνα, χόρτο των Ελλήνων, Ελληνικό σανό και γραικόχορτο.

Χρησιμοποιείται σε διάφορες παραδοσιακές συνταγές και σε συνδυασμό με λάδι πιπέρι και πάπρικα, συμβάλλει στην παρασκευή του μείγματος για το περίβλημα του παστουρμά.