Η πράσινη πιπεριά Σετσουάν είναι ένα αρωματικό και ελαφρώς πικάντικο μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Zanthoxylum simulans. Διακρίνεται για την έντονη γεύση εσπεριδοειδών με νότες γκρέιπφρουτ, καθώς και για την αίσθηση μούδιασμα που προσφέρει στο στόμα. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά.

• Αρωματικό και ελαφρώς πικάντικο μπαχαρικό
• Γεύση εσπεριδοειδών
• Πλούσια σε βιταμίνη C
• Περιέχει αντιοξειδωτικά