Γιουφκαδέλι με Κατσικίσιο Γάλα 400gr – “Σαν Άλλοτε”

Ζυμωμένο με προζύμι ημέρας. Βασισμένο στην παραδοσιακή συνταγή της Θάσου, με μαλακό αλεύρι, σιμιγδάλι σκληρού σίτου και φρέσκο κατσικίσιο γάλα.

Το γευστικό αποτέλεσμα δικαιώνει. Συνδυάζεται με:

• κοτόπουλο
• άσπρες και κόκκινες σάλτσες
• φέτα ή χαλούμι