Diese Nudeln enthalten deutlich mehr Ballaststoffe als weißer Reis und Spaghetti. Sie sind reich an B-Vitaminen, wie Thiamin, Riboflavin und Niacin, die für einen reibungslosen Stoffwechsel und die richtige Funktion der Nervenzellen, einschließlich des Gehirns, unerlässlich sind.

Außerdem enthalten sie:

• Vitamin E, das zur guten Funktion des...