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Der Mohnsamen ist ein nahrhaftes Produkt, das aus der Blüte des Mohns stammt. Wichtige Nährstoffe sind in kleinen Mengen enthalten und bieten einen besonders angenehmen Geschmack. Der hohe Ballaststoffgehalt trägt zur guten Funktion des Verdauungssystems bei und deckt etwa 50% unseres täglichen Bedarfs. Darüber hinaus unterstützt das Vorhandensein von Eisen, B-Vitaminen, Phosphor und Zink die Funktion des Herzens, des Kreislaufs und des Nervensystems. Er kann in Salaten, Süßspeisen, gekochten Gerichten oder sogar in der Milch verwendet werden, um einen besseren Geschmack und Energie zu verleihen.
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