Προϊόν: LorAnn Super Strength Flavor - Marshmallow - 3.7ml

Συμπυκνωμένη γεύση Marshmallow κατάλληλη για τη ζαχαροπλαστική.

Το άρωμα Marshmallow είναι απαλό και γλυκό, εμπλουτισμένο με βανίλια και έχει ελαφριά, αέρινη ποιότητα. Προσφέρει νοσταλγικές νότες από καβουρδισμένη ζάχαρη και αφράτα γλυκά, με διακριτική κρεμώδη χροιά. Ιδανικό για προσθήκη σε διάφορα επιδόρπια, όπως:

• Κέικ και μπισκότα
• Σκληρές καραμέλες και ζελεδάκια
• Γλάσα και γεμίσεις επιδορπίων

Η γεύση Marshmallow είναι υδατοδιαλυτή και λειτουργεί καλά σε διάφορες εφαρμογές, όπως γκανάζ και σοκολατένιες επικάλυψεις. Έως 4 φορές πιο ισχυρή από γεύσεις που βασίζονται σε νερό και αλκοόλ.

Αυτές οι γεύσεις είναι κατάλληλες για ζαχαρόπαστα και μαρσιπάν, χωρίς να αλλάζει η δομή τους. Για καλύτερα αποτελέσματα, αποφύγετε την επαφή με πλαστικά σκεύη και υπερβολική επαφή με το δέρμα κατά την χρήση.

Συστατικά: διαλύτης: E1520, νερό, άρωμα, ρυθμιστής οξύτητας: E330.

Περιεχόμενο: 3,7 ml. Φυλάσσετε κάτω από 25°C σε ξηρό μέρος, μακριά από το φως.

Αυτό το προϊόν είναι πιστοποιημένο Kosher και χωρίς γλουτένη.