Настоящата книга представлява достъпен, стиснат и практичен ръководство за проектиране, провеждане и анализ на изследвания в областта на туризма и гостоприемството.

Авторите въвеждат читателя в основните принципи и техники на изследването в международните области на гостоприемството и туризма, като предоставят подробни указания както за количествените, така и за качествените методи на изследване.

Книгата предлага практически съвети в цялата си структура, като така допринася за по-доброто разбиране от страна на студентите.

Въз основа на успеха на първото английско издание, книгата е напълно преработена и актуализирана и включва нови глави, свързани с миксовите методи и по-доброто използване на новите технологии в изследователската практика. Текущото издание се характеризира също с:

• По-задълбочен анализ на стратегическото планиране на изследванията, включително вземането на проби, етнографията и експерименталното планиране.
• Включване на техники за събиране на данни с помощта на компютър, като онлайн интервюта, онлайн фокус групи и мрежова етнография.
• Нови и актуализирани международни казуси, с по-хомогенна разпределяне на примери за изследвания в областта на туризма и гостоприемството.