Известна със своята чистота и характер, тази ракия се наслаждава най-добре бавно, независимо дали е чиста или разредена с вода, където се трансформира в характерния си мътен нюанс. Идеална е да я сладите с мезета или морски дарове, тъй като предлага изискано изражение на националната напитка на Турция.