Suprafață pentru patiserie și tort, circulară, cu grosimea de 12mm, întărită pe ambele părți cu un cadru din carton dur pentru o rigiditate și rezistență sporită la sarcină. Acoperită cu folie de aluminiu argintie aprobată pentru contactul cu alimentele.

• Diametru: 20 cm
• Grosime: 1.2 cm